今天周末,也是端午节小长假第一天。原计划今天开始包粽子的,但姐姐周四晚过来(因两次过关被罗湖海关扣留6小时),昨天周五上午才清洗粽叶,洗米,大弟弟与母亲也是在周四购买材料,据说花了三百大洋呢。而虾米、元贝是妈妈准备的。这次我没参与采购,做的事情也不多,这是出一份费用。母亲的功劳最大,出力去采购。又是总指挥,调料,准备好包的绳子。周四一天把她累坏了,周五一天都在包---
姐姐清洗的,这次购买27斤糯米,4斤脱皮绿豆,各色豆(红豆、眉豆,绿豆各半斤)、花生1斤,元贝、虾米半斤,咸蛋黄60个,一个裂变3-4块,五花肉三大条(切成128块),粽叶2斤?包斋粽子35条+128(肉)+15(碱水粽子),估计180条,这次没数,还有两锅待明天煮。
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